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Hier haben wir Ihnen einige hilfreiche Tipps und Tricks zusammengestellt, |
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die Ihnen helfen Fett zu sparen und sich gesund zu ernähren. |
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Essen Sie langsam und kauen Sie jeden Bissen gut durch. |
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Verteilen Sie die Nahrungsmittelmenge auf mehrere kleine Mahlzeiten. |
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Das belastet den Magen weniger und sorgt für ein kontinuierliches |
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Sättigungsgefühl. |
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Konzentrieren Sie sich auf das Essen und vermeiden Sie Neben- |
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beschäftigungen wie lesen, fernsehen usw.. |
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Essen Sie vor jeder Hauptmahlzeit etwas Rohkost oder einen Salat |
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Halten Sie sich an feste Essenszeiten und naschen Sie nicht |
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zwischendurch. |
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Beachten Sie beim Einkaufen die Verpackungsaufschriften und wählen |
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Sie fettarme Produkte aus. |
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Gehen Sie nicht hungrig einkaufen, das verführt. |
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Kochen Sie nur soviel, dass keine Reste übrig bleiben. |
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Bevorzugen Sie Vollkornprodukte. Bei gleichem Energiegehalt ist das |
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Sättigungsgefühl intensiver und länger anhaltend. |
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Vorsicht vor alkoholischen Getränken. Sie machen Appetit und |
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liefern viele Kalorien. |
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Trinken Sie reichlich, aber das Richtige, wie Mineralwasser,Tee, |
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Fruchtsaftschorlen. |
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Essen Sie scharf, das regt den Stoffwechsel an. |
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Kochen Sie salzarm um nicht unnötig Wasser anzusammeln. Verwenden |
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Sie beim Kochen viele Kräuter und Gewürze. |
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Wählen Sie magere Lebensmittel aus. Wurst und Käse z.B. werden in |
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unterschiedlichen Fettgehaltsstufen angeboten. |
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Anstelle von Mayonnaise kann häufig auch Joghurt oder Dickmilch ver- |
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wendet werden. |
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Magerquark wird cremig und locker, wenn Sie Mineralwasser unterrühren. |
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Öl sollten Sie immer mit einem Esslöffel abmessen. Direkt aus der Flasche |
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gegossen, wird es schnell zu viel. |
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Ein Joghurtdressing ist meist kalorienfreundlicher als eine Essig-Öl- |
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Marinade. |
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Pfannkuchen, Gemüsepuffer und ähnliches immer nach dem Braten auf |
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Küchenpapier legen, damit das überschüssige Fett aufgenommen wird. |
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Gemüse muß nicht immer einen Stich Butter oder Margarine bekommen. |
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Die fettlöslichen Vitamine werden auch durch den Fettgehalt der anderen |
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Nahrungsmittel ausgenutzt. |
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Achten Sie bei der Zubereitung auf fettarme Garmethoden. |
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Panieren von Fisch oder Fleisch macht aus einem mageren Nahrungsmittel |
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eine Kalorienbombe, denn braten ohne Fett ist nun nicht mehr möglich. |
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